О кофе

Кофе – любимый напиток многих энергичных людей. Но он также вызывает множество споров уже не одно столетие. В чем же возникают дебаты вокруг казалось бы безобидного напитка? Давайте об этом поговорим подробнее.

Кофе... Ароматный и бодрящий. Такой любимый и разнообразный. Мы любим полакомиться им в любое время дня, при любой погоде и настроении.

Уже сложившейся традицией считается подача разных видов кофе в совершено разных видах посуды. Этого своеобразного этикета придерживаются культурные люди. Ведь даже к подаче кофейных напитков применяются определенные нормы.

Что собой представляет жерновая кофемолка? По существу – это электрическая мельница. Зерна кофе перетираются  двумя дисками из нержавеющей стали.  Жерновая кофемолка позволяет перетирать кофейные зерна разной степени помола.  С помощью автоматики возможно контролировать и задавать нужную степень помола кофейных зерен.  В современных моделях практикуется до пятнадцати режимов помола, каждый из которых позволяет получить молотые частички зерен определенного размера.  Продолжительность работы кофемолки никак не отражается на размере частичек зерен – степень помола кофейных зерен остается в заданном режиме. 

Если вы любите не только пить хороший кофе, а еще и выращивать в домашних условиях декоративные растения, то вам понравится замечательная идея – вырастить самостоятельно кофейное дерево.  Конечно, это кропотливый труд и понадобится немало времени на воплощение этой идеи в жизнь, но результат стоит того.  Показывая это красивое дерево, выращенное своими руками, друзьям и подругам вы будете рассказывать, какое это захватывающее занятие – из зернышка кофе вырастить настоящее кофейное дерево.

В мире существует большое количество кофемолок самых разных видов и типов. Но к основным приборам относятся кофемолки с ротационными ножами. Что собой представляет данный тип кофемолок? Давайте разберемся…

В мире очень много людей предпочитают пить растворимый кофе, ведь это очень удобно: нужно только добавить горячей воды и все, напиток готов. Перед тем, как начать «разбор полетов» по данной теме, необходимо уточнить, что означает словосочетание «растворимый кофе»? На самом деле, растворимый кофе не что иное, как напиток, который получается из кофейных зерен, превращенных в свою очередь при помощи дегидратации в гранулы или порошок. К тому же, некоторые марки растворимого кофе отличаются значительно сниженным количеством кофеина, что очень важно для  [ Read More ]

Неотъемлемой частью любого интерьера в любом стиле являются декоративные элементы, без них любое помещение будет смотреться незавершенным и пустынным. Но не стоит тут же бежать в магазин, и приобретать самые дорогие аксессуары, ведь вы вполне реально можете сделать красивую вещь своими руками, к тому же, такие поделки всегда актуальны и привносят в интерьер помещения максимально оригинальную стилистическую нотку.

Либерика относится к сорту кофе, которое занимает третье место в мире по своей значимости. Робуста и арабика часто дополняются либерикой для создания кофейных смесей. Но как самостоятельный этот сорт кофе практически не применяется.

Очень часто зеленым кофе называются совершено разные предметы и вещи. К примеру, для некоторых зеленым кофе являются кофейные зерна, выращенные в абсолютно экологически чистых районах, да к тому же, без использования различных удобрений химического характера. И несмотря на то, что очень многие плантации переходят именно на такой метод выращивания кофейных деревьев, в общем количестве зеленого кофе очень мало, да и экологически чистым его можно назвать с большой натяжкой, учитывая, какие затраты на его разведение необходимы.