Если вы любите не только пить хороший кофе, а еще и выращивать в домашних условиях декоративные растения, то вам понравится замечательная идея – вырастить самостоятельно кофейное дерево. Конечно, это кропотливый труд и понадобится немало времени на воплощение этой идеи в жизнь, но результат стоит того. Показывая это красивое дерево, выращенное своими руками, друзьям и подругам вы будете рассказывать, какое это захватывающее занятие – из зернышка кофе вырастить настоящее кофейное дерево.
С чего же начать и что надо для выращивания кофейного дерева
Для получения хороших саженцев лучше использовать свежие зерна Арабика. Из зерен кофе сорта Робуста можно получить саженцы, но это будет делом более хлопотливым и не всегда можно добиться положительного результата.
Саженцы достигают в росте до полутора метров высоты – это довольно высокое дерево, но при более тщательном уходе и освещенности помещения можно вырастить и еще выше.
Само по себе кофейное дерево не прихотливое, не требующее особого ухода. А вот вырастить саженец из кофейного зерна или из маленького черенка – дело таки кропотливое и надо набраться терпения для воплощения этой мечты в жизнь.
Если вы решили вырастить дерево из семян кофе Арабика – вам надо запастись терпением в ожидании. Перед посевом семена кофе Арабика на три часа надо замочить в кипяченной фильтрованной воде. По истечении этого времени с помощью острого предмета надо с зернышка снять кожицу. Делаем слабенький раствор марганцовки и промываем зернышко без кожицы. Для посева заранее надо подготовить специальную почву, которая состоит из листовой и дерновой земли с добавлением небольшого количества песка, конечно же, тщательно промытого. Берем цветочный горшок небольшого размера. На дно цветочного горшка засыпаем дренаж, затем почву, слегка утрамбовываем, поливаем теплой водой и вот ответственный момент – закладываем семя кофе Арабика круглой стороной вверх, а плоской – вниз.
Ставим наш цветочный горшочек с посаженным зернышком в достаточно темное, прохладное, но не холодное, помещение. При этом не забываем регулярно: увлажнять почву, следить, чтобы она не замокла. Также надо обязательно разрыхлять грунт специальной узкой лопаточкой и маленькими грабельками обрабатывать поверхность почвы. Обязательно цветочный горшок надо укрыть плотно полиэтиленовой пленкой, а еще лучше – квадратом стекла.
Все, теперь ждем появления ростка. И вот прошло два месяца, а ростка нет, но появился хороший корешок, это значит, выбран неправильно размер цветочного горшка. В этом случае надо пересадить растение в горшок меньшего размера. После пересадки обязательно появится первый росток, потому что семя теперь будет отдавать все силы на развитие ростка, а не на рост корешка, когда горшок был большего размера. Появились первые ростки – пришло время пересадки молодых побегов.
Как же ухаживать за ростками кофейного дерева
И вот у ростков появились первые молодые листочки, они находятся еще в семенной оболочке. Когда листики освободятся от оболочки – следим за увлажнением почвы, производим регулярный полив, ни в коем случае не даем почве пересыхать. Молодые ростки накрываем стеклянными банками, создаем микроклимат, защищаем неокрепшие побеги от внешнего воздействия среды обитания.
Но молодые побеги надо потихоньку начинать закалять, приучать растение к более сухому воздуху того помещения,где оно будет находиться. Для этого надо снимать банку сначала на несколько минут. Оставить приоткрытым, то есть сделать небольшой зазор между почвой и банкой. Время закаливания постепенно надо увеличивать. Следим за стволом ростка, когда появятся на стволе первые темные пятна, это значит, банку можно снять совсем. Темные пятна означают, что ствол стал подсыхать и «худеть», то есть пошел процесс одревеснения ствола растения, что само по себе очень хорошо.
С каждым днем наш питомец подрастает и на стволе растения появляется все больше темных пятен, сливающихся в одно темное пятно. Ствол ростка становится не травянистым, а деревянным. До появления кроны растения пройти должно не менее года. Через год можно начинать немного обрезать скелетные ветки растения – это будет способствовать развитию более пышной кроны.
