Сегодня мы узнаем, как приготовить капучино дома без кофеварки или кофемашины. Это не так уж сложно, как кажется. Все, что нам потребуется, это отличный кофе, турка, а также молоко и сливки.
Сначала готовим классический кофе в турке (если не знаете, как, то прочтите пост как варить кофе в турке). Как только процесс завершен, отставляем нашу емкость с кофе в сторону и начинаем заниматься пенкой, без которой невозможно себе представить настоящий капучино. Вы можете использовать как чистые сливки, так и смесь сливок и молока 1,5 - 3% жирности. Я предпочитаю второй вариант. Наливаем смесь в кастрюлю и ставим на маленький огонь. Чуть прогрев сливки, берем миксер или блендер и осторожно начинаем их взбивать. Вскоре на поверхности появятся пузыри, сразу после исчезновения которых следует тут же прекратить процесса взбивания и снять кастрюлю с огня.
Для воссоединения составляющих классического капучино воспользуйтесь чайной ложкой. Корицу и тертый шоколад добавить по вкусу. Вот вы и узнали, как приготовить капучино. Пейте и наслаждайтесь
Статья размещена при поддержке интернет-магазина, где каждый может найти для себя много полезных и нужных вещей, не разочаруются и те кто искал цифровой прицел ночного видения. Удачных вам приобретений и бодрящего кофе.
