О кофе

Индонезия славиться не только своей экзотической природой, но и редким, очень дорогим сортом кофе, который имеет необыкновенный вкус. Плантации с деревьями этого вида находятся на островах Сулавеси, Суматра и Ява.

Многие знатоки и любители кофе знают разные истории появления этого напитка. По их мнению, существует огромное количество легенд разных народов, которые считают, что именно на их территории впервые был раскрыт секрет кофе. Эфиопия является отправной точной в истории благородного кофейного напитка. Существует значительное количество легенд этой страны, которые посвящены его появлению.

Многие люди просто не представляют начало своего дня без чашечки ароматного кофе. Почетное второе место по популярности принадлежит робусте, которая уступает арабике только по своим вкусовым качествам. Ведь кофейные зерна этого сорта отличаются специфическим сильным вкусом. Проявляющаяся горечь смягчается только за счет смешивания с другими сортами кофе. Именно нивелирование специфического вкуса робусты используют для приготовления растворимого кофе.

Многочисленные кофейные напитки получаются благодаря именно молотому кофе. Многие ошибочно полагают, что данный продукт не может иметь несколько вариантов. На самом деле, разные способы приготовления кофе предполагают разный молотый кофе.

Растворимый кофе является самым популярным напитком, и не только в нашей стране. Это связано с тем, что у многих сегодня очень стремительный жизненный ритм, который предъявляет свои требования, и порой не у всех просто физически хватает времени, чтобы варить, а затем с наслаждением пить ароматный и вкусный кофе. К тому же не все умеют правильно его готовить, поскольку культура потребления кофе только закладывается. А растворимый кофе дает возможность, приложив минимальные усилия, получить чашку с бодрящим напитком.